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米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位
2020-07-29 / W酷生活 / 774浏览量 /评论数 64

牛排控注意~想品嚐米其林星级餐厅《教父牛排》独家客製化套餐吗?为了庆祝新光三越「美食订候位服务」满週年,特别规划了全新一系列会员专属活动,其中第一发就找来有牛排教父之称的邓有癸主厨打造「星厨飨宴套餐」,全台只有台北、台中两场、总共限量180名可以吃得到!

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

新光三越美食大平台在去年三月首创推出省时又便利的「美食订候位服务」,至今包含了线上订位、现场候位、美食外带预订三大服务功能都能包办,分门别类的美食餐厅也让人们一目了然,在聚餐订位时更是节省了不少时间,便利性很足。

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

这回「美食订候位服务」满週年,新光三越的会员专属独飨活动,特别与米其林星级餐厅《教父牛排》合作,由邓有癸主厨亲自构想操刀、即将在台北信义新天地A4、台中中港店担当一日主厨。

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

这次独家的顶级套餐,每一道道都是《教父牛排》前所未有的全新菜色,包含来自日 本极珍贵的食材「青森鰤鱼」、教父御用最高等级「煎干贝」搭上夏季松露、名列世界三大名腿的「西班牙伊比利火腿」,还有肉质细嫩的「玫瑰龙虾」...等前菜。

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

接着重头戏是佔全球产量仅仅1%的主餐「澳洲极黑和牛」,使用澳洲赫赫有名的和牛家族Blackmore 的M9+黑毛和牛,品种为「全血和牛Full Blood」每月限量屠宰50头、十分稀少珍贵,且油脂含量大于40%,肉质细緻且入口即化,「澳洲最牛的牛肉」真的是感动的好滋味啊~

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

饭后点心是会爆浆的香浓烧烤熔岩巧克力、覆盆子雪碧,以及莓果起司&焦糖杏仁两种口味的自製泡芙,为套餐画下完美句点。

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

《星厨飨宴》首场台北场将在5月31日晚间,于A4教父牛排TOP CAP STEAKHOUSE举办(5/25开放线上预订),第二场台中场则在6月21日、台中中港店301BOULEVARD举办(6/13开放线上预订),每场only少少限定90个名额、每席NT.4,000,带你品嚐全台独一无二的星级主厨绝佳料理。

米其林星级餐厅《教父牛排》一夜限定客製化特餐!只有新光三越「美食订候位

活动资讯>>

新光三越美食订位神器週年活动《星厨飨宴》
【台北场】:5/31(五)19:00~21:30

台北信义新天地A4 TOP CAP STEAKHOUSE (限90名)
【台中场】:6/21(五)19:00~21:30

台中中港店 301 BOULEVARD (限90名)

*预订方式:
美食订候位开放预订:

台北场 5/25(六)~5/31(五)中午12:00止
台中场 6/13(四)~6/21(五)中午12:00止
预订期间可利用新光三越美食订候位服务平台,点选预计参与场次座位预订。

(数量有限,订完为止。)

星厨飨宴套餐: NT.4,000元/每人(含10%服务费)

source:新光三越、妞编辑倍倍/妞新闻

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